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Kiira Cabrera
Estas crepes, una vez hechas, puedes guardarlas en un tupper bien cerrado hasta 4 días. Puedes utilizarlas como una cena rápida rellenándolas de salteado de verduras con pollo, por ejemplo y acompañado de una crema de verduras o puedes. Para hacer snacks dulces, desayunos, rellenarlas por ejemplo con plátano, coco tostado y un poco de […]
marzo 12, 2019
Alimentación consciente,
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Estas crepes, una vez hechas, puedes guardarlas en un tupper bien cerrado hasta 4 días. Puedes utilizarlas como una cena rápida rellenándolas de salteado de verduras con pollo, por ejemplo y acompañado de una crema de verduras o puedes. Para hacer snacks dulces, desayunos, rellenarlas por ejemplo con plátano, coco tostado y un poco de chocolate rallado. Una de mis favoritas es rellena de manzana a la plancha con canela y un toque de limón.
Para las crepes de remolacha o espinacas.
Opción vegana
Elaboración:
Batimos todos los ingredientes juntos hasta que queden bien mezclados. Calentamos una sartén antiadherente con un poquito de aceite de oliva y vamos cocinando las crepes, dándoles la vuelta para que se doren bien por los dos lados.
Rellénalos de lo que más te inspire y te apetezca. Nosotras esta vez las disfrutamos dulces, rellenas de tahini, manzana a la plancha con canela y otra versión con chocolate negro 80% y plátano. Pero las versiones saladas también son infinitamente deliciosas.
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