Geoffrey Molloy
Respuesta a una persona que ha leído Cero, Cero y pregunta sobre si las bebidas SIN y 0,0 son una opción cuando dejas de beber alcohol.
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Geoffrey Molloy
Respuesta a una persona que ha leído Cero, Cero y pregunta sobre si las bebidas SIN y 0,0 son una opción cuando dejas de beber alcohol.
abril 8, 2025
Alcohol independiente, Boletines,
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Me gustaría compartir una conversación que he tenido con un señor que ha leído mi libro CERO, CERO y me pregunta sobre la cerveza y destilados 0.0
Hola Geoffrey,
Mi nombre es Andrés y soy un lector de tu libro “Cero, Cero”, el cual ha sido una guía invaluable en mi camino hacia una vida sin alcohol. Quiero agradecerte profundamente por compartir tu conocimiento y tu experiencia de una forma tan clara y contundente. Tus reflexiones me han ayudado a cuestionar muchas creencias que tenía normalizadas y a encontrar una verdadera libertad en la sobriedad.
Quisiera hacerte una pregunta sobre un tema que me ha estado rondando últimamente. En el libro, mencionas la importancia de evitar las bebidas 0,0 para no mantener viva la ilusión de que hay algo que sacrificar. Entiendo y comparto la lógica detrás de esta idea, especialmente cuando las 0,0 se utilizan como una muleta emocional o una forma de mantener la conexión con el viejo hábito.
Sin embargo, en mi caso, he notado que disfruto realmente de una cerveza 0,0 o un gin sin alcohol, no porque los necesite para reemplazar el alcohol, sino porque me gustan sus sabores y el ritual de compartir una bebida en compañía. Para mí, no existe esa sensación de estar recreando una experiencia perdida, sino simplemente de disfrutar algo refrescante. Además, no siento culpa o deseos de volver al alcohol después de tomarlas.
Me encantaría conocer tu perspectiva sobre esto. ¿Crees que en algunos casos las bebidas 0,0 pueden formar parte de una vida sobria sin ser un obstáculo? ¿O consideras que, aunque no haya un vínculo emocional aparente, sigue existiendo algún riesgo en mantener este tipo de consumo?
Aprecio mucho tu tiempo y cualquier reflexión que puedas compartir. Gracias nuevamente por tu trabajo y por la inspiración que brindas a tantas personas.
Un fuerte abrazo,
Andrés Mantilla
Mi respuesta:
Hola Andrés. Primero, espero que te encuentres bien. Agradezco tu email. Y me alegra leer que mi libro te haya sido de utilidad.
Hace varios años mi hija me compró una cerveza 0,0. En aquel momento pensé que 0,0 significaba que no contenía alcohol. Sin embargo, al cabo de un par de minutos de beber la cerveza noté un zumbido y un ligero colocón/mareo en la cabeza. Supongo que el no haber bebido alcohol en años me hizo sensible al efecto. Esa experiencia me convenció de que la 0,0, aunque apenas contenga alcohol, si tiene un efecto en el cerebro.
La industria del alcohol podría fabricar bebidas sin alcohol, pero en lugar de eso, opta por fabricar, por ejemplo, cerveza que engañosamente llaman «0,0» aparentemente con 0,0 % de alcohol cuando en realidad sí contiene una pequeña cantidad de alcohol (hasta un 0,04 %). Los destilados «sin alcohol» en realidad contienen hasta un 0,5 %. ¿Por qué? Yo diría que la industria del alcohol hace esto porque sabe que, aunque estas bebidas no contienen suficiente alcohol para emborracharte, probablemente sí lo suficiente para mantener esas vías neuronales de dependencia del alcohol. Además, si bebes 0,0 o «destilado sin», lógicamente también aumenta la posibilidad de que sí acabes bebiendo una cerveza o gin-tonic de graduación normal.
Para ellos el objetivo es engancharte y mantenerte enganchado. En mi opinión, este riesgo potencialmente mayor no te da absolutamente nada a cambio. Por último, irónicamente, las bebidas sin alcohol son más rentables para la industria (no hay impuestos de alcohol). Considero que ya he sido estafado y manipulado lo suficiente y siento que les he dado suficiente de mi tiempo, mi dinero y mi libertad. Realmente no quiero darles ni un centavo más.
Cuando estoy en un restaurante o bar, suelo pedir un «vichy catalán» con hielo y limón. Otra bebida deliciosa de verano es el zumo de manzana con vichy u otra agua con gas. Hay muchas alternativas.
Estas son mis ideas y opiniones sobre los riesgos y desventajas que conlleva. Espero que te resulten útiles. La decisión es tuya. Sea cual sea tu decisión, te deseo todo lo mejor.
Te deseo paz, salud y felicidad.
Geoffrey Molloy
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